Ny leverans från kakburken.se. Lite blandat smått och gott inför mitt kommande projekt till mina vänner på blomsterkronan. Mer om det en annan gång. I övrigt har det inte hänt så mycket idag förutom att jag jobbat och precis ätit stekt korv och pasta som sambo lyckats sno ihop helt på egen hand. Wow grattis till honom…
Usch nu har jag varit hemma och varit sjuk ett par dagar och suktar nu efter lite folk omkring mig.
Det är ju det bästa med mitt jobb att man hela tiden har folk omkring sig!
Så ikväll så snor jag med mig min syster till Ikea för lite homeshopping och lite tjejsnack.
Utan killar och utan bebis. Bara hon och jag och en Ikea-katalog.
Tänkte även baka lite jordgubbsmuffins idag men får se hur det blir med det.
:)
Har lovat Mamma att jag skulle blogga om cake toppern jag gjorde till Pappas 51 års tårta. Den föreställer min pappa i jaktkläder och är gjord i sugarpaste och flowerpaste.
Alla tyckte den var fin och jag blev faktiskt jätte nöjd med den.
Dessvärre fick jag veta att han dagen efter tappat huvudet. Han blev väl så till sig av att fylla femtio ;)
Sitter på jobb och väntar ut min rast… Trist att ha rast själv…
Har i alla fall hjälpt syrran idag med hennes och sambons flyttlass även om det bara var tvärs över gården. Har mest myst med bebisen faktiskt.
Sen är det jobb som gäller till åtta. Får se om jag sticker hem till syrran igen eller om jag sticker hem och bäddar ner mig i soffan framför en Disney film.
Får se hur jag gör :p
Nu har jag i alla fall bloggat lite :D
Kom hem till min syster för våffel och bebis mys.
Så fort jag kommit innanför dörren somnade Jesper!
Får kanske nypa honom lite så han vaknar igen!
En som däremot är väldigt vaken är yoshi!
Har ju helt missat att lägga upp en bild på tillskottet i släkten! <3
Här är min systers lilla Jesper, mosters lilla sötnos!
Blev en spontan ost och cider kväll med pojkvännen.
Rush hour på tv och fyra ostar, päron marmelad och Gidre de Normandie-cider!
Mums!
Nu gick sambon till jobb och kom in i sovrummet och prata lite innan han skulle gå, och nu ligger jag här och kan inte somna om…
Nån jävla unge springer fram och tillbaka i luftgången och jag funderar på att stanna henne med att öppna dörren precis när hon rusar förbi.
Hon skulle nog sluta springa förbi våran dörr men det hade nog blivit en rätt ansträngd stämning mellan oss och föräldrarna…
Undrar vad de sagt om jag hade sprungit fram och tillbaka framför deras dörr klockan 6.30 på morgonen.
Gärna i högklackat och morgonrock.
Hade de öppnat dörren och kollat ut så hade jag skyllt på morgonträning och nåde dem om de kommit dragandes med ”visa respekt”…
Sen har vi även problem med grannen under som står och röker precis nedanför våran balkong…
Skitäckligt när man ska försöka lägga sig och sova och hela ens sovrum luktar rök…
Eller när man försöker hänga tvätt på balkongen och kläderna luktar rök….
Eller försöker äta middag på balkongen och ska behöva sitta och lukta på det…
Jag slutade för snart ett år sedan och det var inte för att jag ville bli passivrökare. Det är faktiskt tråkigt att man inte ska kunna vara på sin egen balkong eller inte ska kunna ha fönster eller ventiler öppna på hela sommaren.
Att inte kunna välja om ens eget hem ska lukta rök eller inte…
JAG VILL FLYTTA!
Njaaa, det blev inte så många uppdateringar ifrån Göteborg som jag hade tänkt, men men får väl uppdatera nu när jag kommit hem istället… Men inte nu… sen!
Sitter på trebello på Liseberg med ett glas vin, mitt trevliga sällskap och väntar på våran mat!
Ska bara mysa ikväll och vara tillsammans för att imorgon åka karuseller och gå en runda i stan!
Nu kommer maten mums!
Nu har vi gått från centralstationen till hotellet med våra trista väskor och äntligen kommit fram till hotellet och vårat rum, sambon har redan lagt sig och våran tv är trevlig och önskar oss välkomna!
Då min söta kollega påpekade att det var över 25 dagar sedan jag bloggade sist så kommer jag nu uppdatera så ofta jag kan under våran resa.
Just nu sitter vi på tåget, läser och äter djungelvrål
Jag läser Alice äventyr i underlandet och har läst sen vi lämnade Malmö i morse runt kl nio och jag är fortfarande inte förbi introduktionen… Har dock lärt mig massor om Lewis Carroll, (mer om det senare)
Vi är ca 1,5 timme ifrån Göteborg och för tillfället lyser solen!
Fortsättning följer…
Har precis bokat både tåg och hotell till våran lilla weekend till Göteborg!
Längtar verkligen nu att få komma iväg!
Ska bara mysa med sambon, gå på stan och bara ta det lugnt!
Hotellet vi ska bo på blev Elite Park Avenue Hotel!
Verkar superfint och ligger mitt i centrum!
Kolla bara deras reception!
Hey hey hey, vad har vi här?
En suddig bild på lite ost muffins!
Sneakpeak till söndagsfikan!
Får väl säga att min sambo är en le liten rackare… Som kommer hem med nostalgiskt godis…
Med kommentaren ”du har ju sagt du tycker om sådana!”
Tyvärr har han missat biten om att jag så även bantar… Men liten bit kan ju inte skada! Tänker jag glatt. Men ack vad jag får lida för utrycket ”har man väl tagit en bit…”
Så nu har godiset gömts långt in i skafferi-Narnia!
Fan ta pojkvänner och deras omtänksamhet…
Tänkte jag skulle lägga upp receptet på cupcakesen som vi hade på min lillasysters babyshower!
Muffinsen var choklad- och vaniljmuffins, typ tigermuffins och frostingen var vanlig frosting med philadelphia och florsocker.
Tigermuffins
12 st
280 g vetemjöl
1 msk bakpulver
drygt ½ krm salt
115 g strösocker
2 ägg
2 ½ dl mjölk
6 msk rapsolja eller avsvalnat smält smör
1 tsk vaniljextrakt
2 msk kakaopulver
1. Sätt ugenen på 200°C. Smörj en muffinsform eller ställ ut 12 pappersformar på en plåt.
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
Rör ner sockret.
3. Vispa samman äggen lätt i en annan skål och tillsätt sedan mjölken, vaniljextraktet och oljan.
Gör en fördjupning mitt i de torra ingredienserna och blanda ner äggsmeten. Men rör inte för länge.
4. Dela upp smeten i 2 skålar. Sikta ner kakon i den ena skålen och blanda.
5. Klicka med en sked ner smeten i muffinsformarna. Varva chokladsmeten med vaniljsmeten.
6. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Prova med en sticka och ta ut em när de känns torra och har fått en fin färg.
(7. Om du grädat dem i muffinsplåt, låt dem stå kvar i plåten ca 5 minuter)
Blanda samman frostingen och spritsa den på muffinsen när de svalnat.
Dekorera med en blomma eller kanske liten ljusblå sko! ♥
Var precis och hämtade ut mina böcker, så nu ska här läsas i sommar!
Blev två böcker av Jules Verne som ni säkert känner igen och den tredje är Lewis Carroll’s Alice i underlandet och Alice i spegellandet
(Fast på engelska, måste verkligen bättra på den)
Nu ska jag slänga mig i soffan och börja läsa någon av dem, när jag väl bestämt vilken.
Eller så får jag avsluta en blomma i Afrikas öken först och sen välja en… Vad svårt…
Hur kommer det sig att det alltid börjar regna precis när man ska gå till jobb?
Får i alla fall tillfälle att inviga mina nya gummistövlar!
Ojoj vad det bryggs kaffe här hemma nu för tiden
Innan orkade man inte plocka fram bryggaren ur skåpet, det mest te då….
Men nu med min fina moccamaster, som fått en egen plats på köksbänken, så bryggs det kaffe hela tiden!
Tänk som det kan bli bara man uppdaterar sig lite!
Dessutom så behöver jag nog lite kaffe idag när det är storstädningsdags igen!
Ha en fin måndag allihopa!
Egentligen stämmer inte rubriken för dessa bilderna är tagna förra året när vi var i Jämtland med familjen.
Men sitter och sorterar lite bilder på datorn och tyckte dessa fina foton som sambon tagit förtjänar en liten stund i rampljuset!
Bilderna föreställer kyrkan i Klövsjö.
Kyrkan ligger jätte fint på en kulle så den syns lång väg och den blickar även ut över bergen och sjön.
Super fin kyrka.
Så dessa bilderna är tagna av min älskade sambo när vi var ute på hundpromenad!
Enjoy!
Hejsan Hoppsan eller godkväll eller nått!
Har precis kommit hem från 35 årskalaset hos Mattias och Annie, och det var mycket trevligt!
God tacos, god öl, god fruktsallad till efterrätt och gott om trevligt sällskap!
Jätte trevlig kväll!
Så nu är jag och sambon rätt trötta efter allt städande och kalasande!
Så vi ska faktiskt slänga os i tv-soffan och kolla på Captain America!
Bild: google – comicvine.com
Imorgon blir det att ge sig på städningen igen!
Ska få ordning på hela lägenheten innan söndagen den 3 juni!
Det måste måste måste bli klart till dess!
Tur jag har lite lediga dagar i veckan!
Nu ropar sambon från soffan så måste sluta, men hoppas ni alla får en härlig kommande vecka!
Sitter på 35 årskalas och har det bra!
Stort grattis Mattias!
Nu ska det bli trätrall på den inglasade delen av balkongen, istället för det tråkiga betong golvet vi har nu.
Vi satt rätt mycket på balkongen förra året, så tänkte fixa till den ordentligt i år, så det verkligen är mysigt att sitta där!
Förutom att köpa trall och städat så har jag och mamma besökt Burlövscenter, fikat och sen blev det grillat på kvällen med ett glas vin.
En riktigt bra fredag!
Imorgon är det jobb som gäller och sen festival mys på kvällen.
(Knasigt nog för jag är ingen festivaltyp)
Nu blir det lite film sen bums i säng
Vilken härlig dag!
Tror nog att sommaren faktiskt kommit!
Och idag börjar jag inte förrän klockan tre så förmiddagens schema består av städning, fixa på balkongen, lite tvätt och så brygger jag just nu kaffe i min sprillans nya moccamaster kaffebryggare, som jag fick i födelsedagspresent av min familj!
Sen i eftermiddag är et jobb till halv nio och imorgon är jag ledig så får väl bli städning då med.
Hela lägenheten ser ur som kom och hjälp mig och jag trivs inte såhär.
Så blir städning hela helgen!
Nu lät det som kaffebryggaren var klar.
Helt otroligt, på bara två minuter!
Nu åker den gamla 20 minuters bryggaren UT!! :D
Idag var det kalas för lillebror Carl som fyller 16 år
Satt ju som jag skrev igår på utbildning hela dagen så var rätt trött både på kalaset och när man väl kom hem.
Men oj så mycket jag lärt mig! Glad att jag fick chansen att gå dessa utbildningarna!
I alla fall så bjöds det på sallad med kyckling och söt som mamma är så hade hon pastan i en skål för sig, så jag slapp plocka bort all pastan!
Sen fuskade jag dock lite (idag igen men hey man måste leva också)
Och jag tog faktiskt en bit jordgubbstårta!
Så mätt och trött ska vi nu lägga oss.
Jobb imorgon kväll och städning står på schemat, så bäst jag är utvilad ordentligt!
Fick en liten nattlig present av min underbara sambo!
Parfymen Love etc från body shop som jag så länge skullat köpa en ny av men inte velat unna mig/ haft råd med/ glömt att jag skulle köpa när jag varit i stan/inte haft inne i butiken etc etc
Men nu fick jag i alla fall den, så kan jag lukta gott imorgon när jag ska på kalas för lillebror som blir hela 16 år!
I söndags var det ju kalas för Ronja som blev 19 år och sen har veckan flutit på med en heldag med Emelie som avslutades med att vi träffade upp killarna och sen åt tacos tillsammans.
Och sen kurs om ost hela dagen idag!
Så spännande det är med ost, och så mycket det finns att lära sig!
Jag och sambon var även och stor handlade idag så blev inköpt lite nya ostar som jag bara måste prova!
Visste ni tex att riktig mozzarella ska vara gjord på buffelmjölk och faktiskt inte tillhör någon av de kategorier som ostar delas in i!
Eftersom de är en färsk ost som inte lagras men ändå en hårdost som ligger kvar i sin egen vassle så att den håller sig mjuk och utan hårda kanter!
Så vet ni det!
Nu ska vi i alla fall sova, kurs i varm mat/färdig mat imorgon!
Sov så gott
Sitter just nu på bussen till Malmö för att möta upp söta Emelie!
Vi ska till Ikea och sen ska jag hjälpa henne i källaren, eftersom de snart ska flytta… Snyft
Då kan man inte hälsa på lika lätt längre, även om de bara flyttar till Lund.
Men men får väl se vad dagen bjuder på!
Underbart väder i alla fall!
Jag gillar egentligen inte reklam men jag har blivit helt förälskad i Liberos nya reklam.
Så jäkla söt att man smälter!
Så underbart söta ungar, man bara ler genom hela reklamen!
Dessutom så är kollektionen av blöjorna super fina!
Verkar som nästan alla jag känner får barn just nu och det är ju ett gyllene tillfälle att köpa supersöta blöjpresenter!
Nu har många frågat efter receptet på havredrömmarna som jag gjorde till Gun’s tackpresent och till Lova och Rex inflyttningspresent.
(Klicka på bilden för att komma till det inlägget)
Receptet kommer ursprungligen ifrån Söta Saker’s blogg och är ett recept som hon hittat i sin Mormors bakbok.
Jag blev förälskad i receptet direkt och kakorna blir så goda!
Så här kommer receptet!
175 gram rumsvarmt smör
3 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1 ½ dl strösocker
1 tsk bikarbonat
ca 1-2 dl russin, hackad mörk choklad, torkad frukt som tranbär, aprikos eller liknande. M&M’s eller vad man nu vill.
Tillagning
1. Sätt ugnen på 175 ° C.
2. Blanda alla torra ingredienser utom russinen eller vad du nu vill ha.
3. Rör ner det rumsvarma smöret och blanda tills degen blir lättarbetad.
4. Tillsätt russinen eller annat och knåda in dem i degen.
5. Rulla till bollar och lägg på bakplåtspapper på en plåt. Platta till dem lätt.
Grädda i ugnen i ca. 10 minuter. Låt svalna och stelna lite innan du lossar dem från bakplåtspappret!
Receptet hittar ni ursprungligen HÄR!
Jag har själv lagt till torkade tranbär och choklad när jag bakat, man får prova sig fram lite så man känner vad som blir lagom i choklad respektive torkad frukt.
Lycka till och hoppas det smakar!
Sitter på bussen hem efter en kväll ute!
Blev först hem till underbara Caroline.
Sen Fridays, hipp och Breeze
Mötte även upp sambons kusin Danne!
Så överlag en helt okej kväll
Synd att så få från jobb kunde komma och ta en öl på lilla torg.
Men det kommer ju en hel sommar att träffas på!
Och en underbar sommar kommer det bli!
Här kommer Babyshowerinlägget!
Tänkte egentligen låta bilderna tala för sig, men inflikar en liten kommentar här och där!
Klicka på läs mer undertill för att se alla bilderna!
Läs resten av detta inlägg »
Sitter med ett stort fat vattenmelon, A Cinderella Story (Fjortisvarning I know) på tv och sorterar bilder ifrån helgen.
Vi hade ju nämligen en överrasknings Babyshower för min lillasyster Annie som är beräknad till slutet av juni.
Har inte kunnat skriva om det innan, då hon läser min blogg, men nu äntligen kan jag lägga upp alla bilder och planering och så.
Jag och min Mamma har planerat detta i flera månader, och efter lite strul med att hon planera åka till Stockholm och en kompis som också planerade så lyckades vi till slut få till en riktigt lyckad Babyshower!
Så nu kan bebisen komma när den vill!
Iiiih det är ju inte alls långt kvar nu… Känns så konstigt att där är en liten person i hennes mage.
Ska bli så spännande att lära känna honom! ♥
Har precis kommit ut ur badrummet efter ett långt och varmt bad och en lika varm dusch.
Är så trött nu så ska stupa i säng, fast jag inte gjort något idag…
Har haft en riktig slappedag.
Småfixat lite här hemma, varit hos tatueraren och planerat för kommande projekt och annars bara allmänt tagit det lugnt.
Lagade mat till mannen hann jag också med och blev faktiskt laxpytt med lök, aubergine och squash!
Blev faktiskt så pass gott att sambon åt halva min matlåda och han tycker inte ens om fisk! :)
Efter pytten (sambon åt då vanlig också) så hade jag gjort rabarberpaj med hemgjord vaniljsås. A là LCHF!
Blev överraskande gott!
Så jag tänkte faktiskt dela med mig av receptet!
Har haft en super mysig kväll hos fam Olson!
Blev god flygande Jacob, swartzwald tårta och päronmoussetårta, massa snack och gott!
Där sket sig bantningen denna veckan… Men har faktiskt varit duktig hela veckan!
Imorgon ska jag också vara lite onyttig men på det igen på måndag!
Då ska även operation städa lägenheten börja, för nästa vecka är jag ledig ganska mycket.
Ska även till tatueraren och lite annat smått, har ju även en som blir 19 år som ska firas
(Var tar tiden vägen?)
Men efter både kalas och jobb idag och en allmänt lång vecka så ska jag krypa ner i sängen nu och hoppas att inte sambon drönar in för sent inatt…
Så åter igen ett stort grattis till Dennis på 15 års-dagen och även till Alex på 28 års-dagen!
Grattis!
Såg att vi hade fått in körsbär på jobb idag, så jag var ju bara tvungen att köpa hem några!
Så nu blir det filmmys och körsbär/vindruvor.
Det blir Hugo Cabre som står på bioschemat.
Ska bli skönt att få sitta lite med sambon i soffan och bara ta det lugnt.
Det har inte hunnits med på hela veckan, så ska bli skönt med lite kvalitetstid!
Nu startar filmen!
God morgon!
Första utbildningen idag, som jag längtat, fast måste jobba från kl 14 så missar halva utbildningen…. :-(
Får väl sno anteckningar av någon!
Sen har det varit en händelserik helg, men får nog uppdatera om det mer ikväll, måste ju hinna slänga i mig lite frukost också!
Hoppas ni får en fin start på veckan!
Fick idag användning för mina fina Home Made-klistermärken.
Både till ”tack för hallonen”-kakorna som snälla Gun fick för att jag fick hallonplantor av henne och till Rex och Lovas inflyttningspresent.
Som bestod av lite ljus, en hallonplanta och Home made kakor.
Denna lilla presentpåse fick Gun!
och detta är inflyttningspresenten
Jag har endast en passion i mitt liv!
(Och detta är bara hälften)
holmaja 